Vzhľadom na svoju konštrukciu, ktorú tvorí vnútorné hliníkové jadro vložené medzi dve vrstvy nehrdzavejúcej ocele, umožňuje táto rajnica rovnomerné a efektívne rozloženie tepla pre čo najlepšie výsledky pri varení. Jej veľkosť ju robí ideálnou na prípravu menších porcií. Viac informácií